又是一年春华秋实，在举国上下喜迎新中国成立70周年的时刻，第二个“中国农民丰收节”如期而至。祝塘镇应邀参加江苏省级主场——华西“高举旗帜庆丰收”活动，巾帼巧手们带去了祝塘米酒、丰收粽和糯米小圆子。祝塘镇妇联、各村（社区）妇联干部及巾帼志愿者参加本次活动。

活动现场欢歌笑语、果蔬飘香、稻菽金黄，来自不同地方的乡亲们以自己的方式庆祝丰收节。祝塘巾帼巧手们齐心协力、分工明确、精心制作各式参展农产品。

祝塘米酒，浓郁醇厚，甘甜绵软，风味独特，营养丰富，是乡民们喜爱的一种低度酒。每到秋收季节，新糯米上市，家家户户都有酿制米酒的传统。家酿米酒，一是淘米浸米，二是蒸饭，三是淋饭。100市斤大米，大约需用酒药9两到1市斤，将酒药均匀地洒在淋好的米饭中后，放入经过消毒的水缸、木桶一类容器，保持30摄氏度的温度，直到米饭糖化，开缸一个星期后，可以兑水。100斤米，兑上120斤水为最好，多了少了都要影响米酒的质量和口感。兑水后，一天要在酒缸（桶）中打靶三次，目的是透光。打靶要持续一个星期，酒渣下沉后盖上盖子。经过20天左右，米酒酿成。祝塘米酒的酿制技艺，已被列入无锡市级非物质文化遗产名录。现场活动中，祝塘米酒受到参会人员的一致好评，纷纷索要联系方式欲订购。

丰收粽，寓意着农民丰收的喜悦和对美好生活的向往。“一个白胖子，裹着绿叶子，脚扎细绳子，装着红米和枣子”，

包粽子前，老百姓们便准备上好的粽叶、优质的糯米、饱满的赤豆，再根据个人口味喜好添加红枣。赤豆泡水一晚，和剩余的糯米混合拌匀，取两三张粽叶，在1/2处对折出一个漏斗形，把赤豆和糯米填入"漏斗"中，压实把下半部分粽叶翻起来盖住上半部分，再把多余的粽叶往下折。用棉线在中间绕几圈扎紧，锅里放做好的粽子，加入水盖过粽子，烧开后转小火煮2小时，再关火焖2小时，吃的时候蘸适量白糖。

糯米小圆子是江南地区的传统小吃，是春节、中秋等传统节日中家家户户都必备的食物。用糯米粉搓成小圆子，加入古法红糖一起煮食，圆子软糯，汤品甜香，具有补中益气，健脾养胃的功效。因为祝塘家家户户有做米酒的风俗，所以又有酒酿与小圆子共煮的美食，还可加上桂花，这样更加飘香美味。酒酿小圆子还有促进血液循环，增强御寒的能力。本次活动中，祝塘巾帼巧手们在传统的小圆子里加入了紫甘蓝、胡萝卜、火龙果、菠菜等蔬菜水果汁，不仅增添了小圆子的美感，同时也丰富了小圆子的营养。

祝塘镇本次丰收节参展的农产品，一方面向社会展示了祝塘巾帼巧手的蕙质兰心，另一方面表达了“炎黄之乡 大爱祝塘”百姓的丰收喜悦之情，让我们一起用丰收的喜悦点亮未来，农民的好日子、甜日子会越过越红火！